Localizada às margens do Rio do Peixe, Joaçaba é uma linda cidade, de relevo acidentado, povo acolhedor e simpático – descendentes de italianos e alemães. É considerada uma das cidades polos do meio oeste catarinense. Tem no carnaval sua maior festa, uma grande expressão cultural, artística e de diversão. Uma cidade colonizada por descendentes italianos e alemães vindo do estado Rio Grande do Sul, até no ano de 1926 a cidade pertencia ao estado do Paraná, após esse ano se tornou oficialmente do estado de Santa Catarina.